社会生活
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香喷喷，看着就有食欲，解馋下饭，做法简单的家常美食有哪些？
浇汁原壳鲍提前准备食物：大鲍鱼750克，鸡翅50克，生猪肉(瘦)50克，耗油10克，盐3克，白糖5克，小葱5克，姜5克，木薯淀粉(扁豆)10克，芝麻油10克。作法流程：1、活鲍鱼10只，去五脏清洗，刷 ...
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特色家常菜特色家常菜做法有哪些
1、材料：肥肠一根半斤、青花椒少许、青椒四根、蒜瓣、老姜几片、大葱、白酒、糖适量、酱油、豆瓣酱、孜然、干辣椒；2、尖椒肥肠做法：1)锅中盛满清水，水中放入适量白酒和酱油和少许青花椒，将肥肠放入水中煮半 ...
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牛肉干制作方法和过程有哪些？
食材和配料：500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤：第一步：牛肉的处理过程：1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉，这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有 ...
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老式饼干的做法和配方
老式饼干的做法食材用料：低粉100克鸡蛋液适量色拉油40克酵母适量泡打粉4克白糖40克相克食物菜谱做法：1.将除面粉外的所有原料混合，搅拌均匀。2.筛入面粉。3.翻拌成团。4.擀成长方形。5.切成方块 ...
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什么菜是东北菜的扛把子？
一桌菜依然绝对的肉食为主，这应当说是东北民众在数千年甚至更长久历史上的饮食生活基本特点之一。这一桌菜，鸡是家养小笨鸡，肉质紧实，肥油少，色泽金黄，不管怎么炖，都是看着油而不腻，闻着香味扑鼻，撑得无法下 ...
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什么菜是东北菜的扛把子？
一桌菜依然绝对的肉食为主，这应当说是东北民众在数千年甚至更长久历史上的饮食生活基本特点之一。这一桌菜，鸡是家养小笨鸡，肉质紧实，肥油少，色泽金黄，不管怎么炖，都是看着油而不腻，闻着香味扑鼻，撑得无法下 ...
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怎么做酒酿比较好吃？
1．酒酿汤圆：用优质白糯米为原料，经过水浸水磨后加工成糯米粉，将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例掺和进酵母，几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子，待其浮到水 ...
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清炖鱼怎么做，清炖鱼的做法教程
清炖鱼是一种口感清淡营养丰富的美味菜品，它做好以后不但能吃鱼肉还能喝鱼汤，能滋补身体也能缓解体虚，但想做好清炖鱼也不是一件简单的事情，下面是对清炖鱼做法教程的具体介绍，能让大家详细了解清炖鱼怎么做。清 ...
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老上海葱油饼的家常做法
1、饼皮：面粉250克、开水120克、冷水60克、盐1/4小匙。2、馅料：色拉油20克、面粉10克、盐1/2小匙、小香葱40克、猪板油适量。3、将面粉、1/4小匙盐放入面包机，开水以绕圈的方式冲入面粉 ...
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馄饨的汤汁调料怎么配
馄饨的汤汁调料的配法如下：有虾皮、紫菜、猪油这三样，再加上生抽、陈醋、盐、白糖等调味料，待煮好开水要下馄饨之前，先舀上一勺开水，往碗中一冲，猪油随之化开，香味便飘散开来，这汤汁比用鸡汤都鲜美。馄饨汤的 ...